Para os próximos quatro anos, o desafio do NAPI Erva-Mate será contribuir com várias ações de pesquisa e inovação em todas as etapas da cadeia produtiva de erva-mate

Nos dias 11 e 12 de março, o projeto Plante e Colha Saúde integrou a equipe do NAPI Erva-Mate, durante a III Semana dos Novos Arranjos de Pesquisa e Inovação (NAPIs), realizada no Campus da Indústria, em Curitiba. 
O evento proporcionou palestras em palcos interativos e balcões com projetos, produtos, materiais, protótipos, inovações e serviços sobre pesquisas desenvolvidas nas universidades, com o objetivo de unir aqueles que pesquisam e produzem nas mesmas áreas, facilitando a viabilização de recursos e incentivando o desenvolvimento do Paraná.
Vale ressaltar, que o NAPI Erva-Mate reúne várias instituições que trabalham com o tema e tem como objetivo beneficiar a cadeia produtiva da erva-mate a partir de sistemas de produção mais sustentáveis e produtivos, por meio da otimização do processo industrial, ampliação de suas aplicações, desenvolvimento de classificação sensorial e compreensão atualizada do mercado consumidor.
Para os próximos quatro anos, o desafio do NAPI Erva-Mate será contribuir com várias ações de pesquisa e inovação em todas as etapas da cadeia produtiva de erva-mate. 
O professor doutor, Euclides Lara Cardozo Junior, (coordenador do projeto Plante e Colha Saúde e presidente da Sustentec); a professora doutora da UTFPR, Vânia de Cássia da Fonseca Burgardt e a química, Dayana Lubian (Apimate) representaram as instituições que integram o NAPI Erva-Mate.

O que são NAPIs? - Propostos pela Fundação Araucária, os NAPIs foram criados em 2019 como uma solução para mobilização e integração dos ativos de ciência, tecnologia e inovação do estado.

Foto – (evento)
O professor doutor, Euclides Lara Cardozo Junior, (coordenador do projeto Plante e Colha Saúde e presidente da Sustentec); a professora doutora da UTFPR, Vânia de Cássia da Fonseca Burgardt e a química, Dayana Lubian (Apimate) durante o evento

Foto – (troca)
A troca de experiências e conhecimentos fez parte do encontro em Curitiba